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Comer en Francia
La cocina francesa es exquisita y famosa en todo el mundo. Se ha tomado como modelo en muchas escuelas de cocina siendo una base para cocinar, debido a su técnica, que puede ser un poco complicada. Los franceses son muy cuidadosos con su alimentación, y se preocupan por cada detalle, incluso si se trata de una receta fácil. Cocineros franceses tradicionales tratan de mantener los viejos métodos, pero los cocineros modernos innovan mezclando ingredientes para tener resultados más especiales. Es así que se trata de experimentar una fusión de la cocina francesa con la de otros países. También existen algunos lugares donde la cocina extranjera está disponible, por ejemplo, del norte de África, de Marruecos, el Caribe y la cocina asiática.
No hay muchas opciones para los vegetarianos por lo que es recomendable optar por ir a cualquier pizzería y pedir una pizza vegetariana o tal vez preparar sus propios alimentos. Además existen varios mercados donde puede hacer sus compras.
Cada región de Francia tiene sus propias recetas aparte de la cocina del Valle del Loira, la cocina vasca y la cocina Roussillon, así que si usted viaja a través de Francia conocerá la gastronomía de cada región, cada una con marcadas diferencias Pero también tome en cuenta que es posible comprar ingredientes y preparar sus propios platos; puede comprar frutas y verduras en los supermercados, tiendas de abarrotes, mercados pequeños o mercados callejeros. Sin embargo, estos sólo están abiertos en días específicos en algunas regiones. Si desea variar el tipo de alimentación la cocina china y la cocina vietnamita son muy populares también.
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