Guía de Francia

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Guía de Estrasburgo

Comer en Estrasburgo

L'ancienne Douane

Este es el restaurante más grande en Estrasburgo, con capacidad para más de 800 personas. Se encuentra en la parte más antigua de la ciudad y su decoración es muy formals.
6 rue de la Douane - 67000
Tel. 03 88 15 78 78
http://www.anciennedouane.fr/

Le Buerehiesel

Este restaurante está situado en el centro del Parc de l'Orangerie, rodeado de árboles centenarios y ofrece un ambiente pacifico. Algunos ejemplos de la carta que ofrece son: ensalada de tallarines de sepia y mariscos con cilantro fresco y limón, pescado asado acompañado con puré de patatas, caldo de gallina y paloma alsacia con verduras de invierno asada a fuego lento y canónigos.
4, parc de l’Orangerie
Tel. (+33) 3 88 45 56 65
http://www.buerehiesel.fr/

Au Crocodile

El cocodrilo tiene una capacidad máxima de 40 personas. Tiene un ambiente cálido y es el lugar ideal para reuniones íntimas. Las ofertas de menú: Crema de Espárragos verdes con huevo escalfado y Queso Parmesano, Brocheta de Gambas de la Bahía de Dublín, picatostes de berenjena y tomate, vinagreta de naranja y mucho más.
10 rue de l'Outre
Tel. (33) 03 88 32 13 02
http://www.au-crocodile.com/

Relais de la Poste

El edificio donde el restaurante del Relais de la Poste se encuentra actualmente, solía ser una Oficina de Correos durante el siglo XVIII. Ahora es un restaurante muy elegante donde algunas de las especialidades son: magallón a la parrilla con hierbas de la Provenza, filete de ternera, paté de hígado con papas gratinadas, mermelada de Mascate y pan campestre.
21, rue du Général De Gaulle. 67610 La Wantzenau
Tel. 03 88 59 24 80
http://www.relais-poste.com

La Maison des Tanneurs

Este restaurante fue construido en 1572 y era una curtiduría. Se convirtió en un restaurante en 1949 siendo restaurado en 1972 por su 400 aniversario. Algunos platos del menú incluyen: Terrina de pato con avellanas, caracoles con mantequilla al ajo, riñones de ternera en salsa blanca de Alsacia, filete de perca con salsa de vino blanco y más.
42, rue du Bain aux Plantes
Tel. : 03 88 32 79 70
http://www.maison-des-tanneurs.com/


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